Конопляное масло известно, как самое сбалансированное в природе.

А все потому, что в нем:

Омега-6 и Омега-3 представлены в полезных для человека пропорциях – 3:1 (такое соотношение есть только в морской рыбе)

Благодаря Омега-3 масло  способно предотвращать воспаления и снижение когнитивных функций. Оно является полезным для сердца и здорового метаболизма.

Омега-6 защищает организм от аллергии, улучшает выработку энергии и работу сердца, помогает организму быстро восстанавливать силы.

Благодаря высокому содержанию Омега-3, конопляное масло способно разжижать кровь, предотвращая образование в ней сгустков, и тем самым защищает от возникновения варикозного расширения вен.

Масло из конопляных семян обеспечивает человека достаточным количеством антиоксидантов, в том числе в форме витаминов А и Е.

В конопляном масле содержатся запасы витаминов группы В, D и С, фосфолипиды, фито стерины, кальций, магний, сера, калий, фосфор, хром, а также небольшое количество железа и цинка.

Помимо этого, в продукте есть еще три важные ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты): гамма-линоленовая, олеиновая и стеариновая кислоты.

Такое сочетание является уникальным среди всех съедобных семян масличных культур:.

 Полезная альфа-линолиевая кислота, которая содержится в масле, активизирует процессы усвоения кальция, что укрепляет кости. Также конопляное масло советуют использовать в терапии остеохондрозов, артрозов, ревматоидных артритов, остеопороза, при растяжениях, переломах, ушибах.

В конопляном масле рекордно высокое содержание гамма-линоленовой кислоты. Попадая в организм она превращается в простагландин, который регулирует гормональный фон в организме.

Конопляное полезно употреблять мужчинам и женщинам для улучшения работы половой системы. В частности, польза для женщин заключается в облегчении состояния при ПМС, менопаузе, а также во время беременности.

Для будущих мам масло полезно как источник витаминов и незаменимых жирных кислот, а также для предотвращения отеков. Для мужчин продукт полезен как  профилактика аденомы простаты, раковых заболеваний, полового бессилия.

Масло из конопли является хорошим источником хлорофилла, который придает ему зеленоватый оттенок.

Этот пигмент часто называют «растительным гемоглобином», и это неспроста. Дело в том, что по своей структуре он схож с человеческим. Поэтому его прием способствует повышению гемоглобина и улучшению процесса образования и развития клеток крови.

Витамины A, B1, B2, B4, C, D, E, K.

Жирные кислоты Омега-3 (20.1%), Омега-6 (50,1%), Омега-9 (15%), пальмитовая, стеариновая, арахидоновая.

Макро и микроэлементы: Железо, кальций, магний, марганец, натрий, сера, фосфор, цинк и пр.

Фитостеролы, каротиноиды, хлорофилл.

Точка дымления 165°C

 ✓ Срок годности: При соблюдении условий хранения годно 6 месяцев с даты изготовления.

Использовать в течении 2х месяцев после вскрытия.

Условия хранения: допустимая влажность не более 80%, оптимальная влажность 55%-60%. Температура воздуха от +3°C до +25°C. В темном месте, без попадания солнечного света.

Ре

 ✓ Рецепт

Свежий летний салат с виноградом и конопляным маслом

Вам понадобится:

⠀

100 г белого винограда⠀

100 г помидоры черри⠀

100 г листьев салата⠀

100 г сыра⠀

1 ст.л.бальзамического уксуса⠀

1 ст.л. апельсинового сока свежевыжатого⠀

1 ст.л. грецких орехов⠀

1 ч.л. перца⠀

1 щепотка соли⠀

2 ст.л. конопляного масла⠀

⠀

Способ приготовления:

⠀

Листья салата помыть, высушить и высыпать в салатницу⠀

Сыр, черри и белый виноград мелко нарезать и перемешать с листьями салата⠀

Добавить соль и перец⠀

Полить бальзамическим уксусом, затем маслом конопли и в самом конце апельсиновым соком и все хорошо перемешать⠀

Посыпать измельченными грецкими орехами. Салат подавать со свежим батоном и белым вином.